通过图像摄取装置将被摄取目标转换成图像信号，传送给专用的图像处理系统，根据像素分布和亮度、颜色等信息，转变成数字化信号；图像系统对这些信号进行各种运算来抽取目标的特征，进而根据判别的结果来控制现场的设备动作。

        该技术提高了生产的柔性和自动化程度，与人眼相比，其优势是显而易见的。特别是在一些不适合于人工作业的危险工作环境或人工产品检测难以满足要求的场合，同时在大批量工业生产过程中，用人工视觉检查产品质量效率低且精度不高，该技术精度高、速度快、稳定性好，而且易于实现信息集成。除此之外应用广泛，极大地解放了人类劳动力，提高生产自动化水平主要用于生产、装配或包装的有价值的机制。它在检测缺陷和防止缺陷产品被配送到消费者的功能方面具有不可估量的价值。