食品3D打印推进科普教育 让孩子爱上科技

发表于：2015-08-07

        3D打印技术近年来发展迅猛， 如此火热的全球性前沿科技在今年的北京城市科学节一经露面便受到了家长和孩子们的热捧，尤其是北科光大自主研发的巧客食品3D打印机。

        此款打印机把3D打印技术和甜蜜梦幻的巧克力巧妙结合，同时美食与科技的联盟也拉近了孩子与科技的距离。

 

北科光大巧客食品3D打印机

        信息时代，拥有更多的信息，意味着拥有更大的能量。学校作为儿童教育的主阵地已经开始逐步推进3D打印的科普教育，从这次城市科学节上就可以窥见一二。大部分观展的学生面对北科光大这台以巧克力作原料打印的巧客食品3D打印机，都能说出其基本打印方法：熔融沉积成型法，也就是将材料的熔丝从加热的喷嘴中挤出，按照预定轨迹逐层打印的方法。

        更让人意想不到的是，孩子们不仅对巧克力3D打印有了解，更有远超其他材料3D打印的兴趣和热情。为了能体验巧克力3D打印的乐趣，他们踊跃报名体验活动。孩子们创作时的跃跃欲试，等待打印时的焦灼与期盼，还有拿到打印成品后的惊喜与快乐，无一不展示出了巧克力3D打印对孩子独有的吸引和魅力。这次科技与教育的成功结合说明了尖端科技对孩子来说绝不是高不可攀的。相信巧克力3D打印在儿童市场必将拥有十分广阔的前景。科普体验馆、亲子DIY、烘焙……都可以作为巧克力打印机展示和使用的平台，吸引孩子们加入。

 

小朋友的画稿和巧克力打印成品

        北科光大推出的巧客食品3D打印机操作简单、功能多样。未来公司还会针对小朋友们开发一个自动生成立体图形的App，届时小朋友们只需在Pad或者手机上画出自己想要的形状，图画就会自动转化成3D模型了。更惊喜的是打印机所有与巧克力接触的部分均为食品级材料，无污染，无危害。无可争议，这是一款易学易上手，真正具有实用价值，还可食用的食品3D打印机。

        现在，北科光大自主研发的这款巧客食品3D打印机即将于今年9月份正式发布，相信在给孩子们带去美食与艺术享受的同时，也会促使孩子们走进科学、爱上科学！