巧客食品3D打印机亮相2015年全球创新者大会

发表于：2015-09-14

        2015年9月14日，2015年全球创新者大会·APEC青年创业家峰会在北京举行。2015全球创新者大会由APEC工商咨询理事会和APEC中国工商理事会共同主办，由Y星人创新者社区发起并承办，横跨科技和文化两大领域，邀请国内、国际在创新领域有所建树的创业者、企业家以及投资人进行分享。大会由主会场、体验空间以及颁奖礼三大部分组成，从互联网到医疗，从设计到航天，参会嘉宾将围绕“未来生活”的主题进行深入互动与交流。

        北科光大最新产品——巧客食品3D打印，受邀来到了本次大会的“体验空间”，现场展示巧克力3D打印技术。

        作为展会现场唯一能够打印立体造型的食品3D打印机，巧客食品3D打印机能够直接以固体巧克力为原料，根据电脑中的三维模型，持续快速便捷的打印具有立体外形的巧克力。和其他3D打印机不同的是，巧客食品3D打印机的智能操作终端和独家软件设计使用户摆脱了3D打印繁冗的步骤，只需通过简单的操作，比如在APP上画出自己想要的形状，或许从模型库中调出已有3D模型，即可打印出造型各异的巧克力，亲身体验3D打印巧克力的快乐。

        展会现场，关注巧客食品3D打印机的青年创业家众多，大家最关心的是它的市场应用前景。无论是在学校、咖啡厅、烘培店、商场还是餐厅，巧客食品3D打印机都能够利用3D打印技术，现场将参与者绘制的图画用巧克力打印出来，而在婚庆仪式或商业活动等特殊场合，除现场打印之外，北科光大还可提供根据主办方需求订制3D打印巧克力并进行现场展示。

        北科光大3D事业部市场总监胡逸介绍：“巧客食品3D打印机将在11月正式发售，但大规模投放市场的时间还并不确定，所以前期将会以活动合作的形式让更多人了解巧克力3D打印的相关信息。这种合作方式的优点在于能够充分利用打印机的性能，一站式解决合作方的打印机运用、活动策划、物料准备等问题。未来北科光大还将研发以糖果，面糊等食材为原料的3D打印机，满足更多的市场需求。”